Gnocchi cu salvie si ciuperci

January 13, 2013

O combinație de mirosuri absolut irezistibilă.

gnocchi-ciuperci-salvie-de-post

Se prăjesc niște ciuperci în ulei de măsline, cu ceva sare, usturoi și, mai la sfârsit, frunze de salvie, preferabil proaspete. Gnocchi sunt din oraș, de la Carrefour și trebuie să citiți pe spate dacă sunt vegani, uneori au ou.

Sfat: nu folosiți salvie pentru ceai de la plafar, căci are niște bucăți de tije îngrozitoare, prea mici pentru a putea fi scoase și prea mari pentru a putea fi mâncate. Am încercat eu. Dar am încercat în prealabil și cu salvie proaspătă și este foarte bună!

ninsoare peste apagnocchi-vegan-cu-ciuperci-si-salvie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>