Clatite cu flori de salcam

May 19, 2014

IMG_4408

Clatitele cu salcam sunt cele mai bune clatite, chiar daca nu arata a clatite. Rar am vazut deserturi asa frumos parfumate precum clatitele mele, cu miros de vanilie si flori de salcam. 

IMG_4434-3

 Eu am folosit cam aceeasi reteta de clatite, care a ajuns pentru un maldar de flori, asa ca s-ar putea sa vreti sa injumatatiti cantitatile. 

IMG_4445-3

 

Clatite cu flori de salcam (vegane)
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Ingredients
  1. 120 g faina
  2. 1/8 lgt. praf de copt
  3. 1/4 lgt. drojdie uscata
  4. 2-3 lgt. zahar
  5. +
  6. 250 g lapte de soia cu aroma de vanilie
  7. 35 g apa
  8. 2 lgt. vanilie (optional daca laptele e cu aroma de vanilie)
  9. +
  10. 15-20 flori de salcam
Instructions
  1. Pentru compozitie se amesteca ingredientele uscate bine apoi se adauga si restul. Se amesteca bine, sa nu aiba cocolosi.
  2. Se trec florile de salcam spalate prin compozitia de clatite si se prajesc la foc marisor, pe ambele parti pana se rumenesc. Se servesc imediat, cat mai au o mica crusta crocanta.
La mine sub nuc http://laminesubnuc.ro/
IMG_4471-2

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>