Cina mediteraneana

July 30, 2014

… la Iasi :).

Am gasit niste poze mai vechi si m-am gandit ca ar putea servi drept inspiratie cuiva. Sau daca nu, macar drept dovada ca nu trebuie foarte mult timp pentru o cina faina (simpla) si gusoasa pentru multe persoane (10) . Eu cred ca am stat sub 3 ore pentru antreuri si fel principal. 

dovlecei la gratar bostanei umpluti vegan

Rulouri de dovlecei/bostanei la gratar cu humus si busuioc.

humus cu rodii

Humus de casa cu rodii sau chimion.

humus

luleaua neamtului

Luleaua Neamtului, pahare marocane si masline mari.

 ratatouille

 Ratatouille. Aveam si o crema de branza (caju) care mergea bine cu el dar nu apare in poze.

ratatouille ghiveci de legume

tabouleh

Tabule / tabouleh

vinete umplute vegan

Vinete umplute cu legume si soia, cam ca aici, dar fara branza. In sos am pus maioneza din lapte de sioa . 

 20130719-DSC_0533-Freiburg

summerdinner

cina mediteraneana

mancare mediteraneana

Comentarii

  1. Ana

    Foarte frumose arata totul, cred ca si delicios a fost, dar unde ai gasit pahare marocane de cumparat? la noi sau afara? Si carafa aceea cu limonada e superba!
    Imi place foarte mult blogul tau! desi nu sunt vegana , imi place mult blogul, pozele imi plac si cum povestesti aici. Mult succes!

      Reply
      1. admin Post author

        Mersi, Ana! Paharele marocane din pacate nu sunt din Ro. Eu le-am luat din Germania, probabil la un supra-pret consistent… Carafa e de prin casa. Succes si tie :).

          Reply

      Leave a Reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>