Mini “friptura” de nuci (nut roast)

March 16, 2015

2015 Mar-9940

Pentru o varianta care se coace ceva mai repede puteti pregati friptura de nuci si linte si sub forma de parjoala uriasa. Trebuie numai sa o pastrati destul de groasa, cam de 2-3 cm, ca sa nu se usuce de tot la mijloc.

Atentie, nu iese un burger de pus in sandvis pentru ca e foarte sfaramicios. Nu e optim de mancat alt fel decat cu furculita si cutitul.

Aici e servit cu piure simplu si piure cu spanac. Sosul e de aici.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>