Este o băutură cremoasă, caldă, parfumată și recomfortantă, perfectă pentru zile înzăpezite de iarnă.
Pentru 2 pahare de 250 ml se pun într-o tigăiță 100 ml lapte de cocos, 400 ml alt lapte vegetal (eu aș zice de soia cu vanilie de la Alpro), 4 smochine tăiate bucățele mici sau chiar 3 daca sunt mari, zahăr (dacă laptele nu este îndulcit). Se lasă să dea în clocot și se ia de pe foc. Acum puteți adăuga scorțișoara și vanilia și se amestecă imediat la blender. Se servește cald/fierbinte. S-ar putea să vă placă și câteva picături de lămâie în el.
