Pentru amatori de mancare japoneza si ai simplitatii ei am o propunere rapida, care cred ca va v-a multumi. Spanacul proaspat si spalat se pune intr-o tigaita cu foarte putina apa si capac, astfel incat sa “fiarba” mai mult in aburi. Cand e aproape gata se adauga sos de soia si usturoi dupa gust. Se pastreaza cu capac pana e servit.
Orezul e fiert cu sare si format in mana. Avocado vine foarte bine si semintele de susan sunt mai mult de decor. Roz e niste ghimbir murat, pe care eu nu-l recomand neaparat in combinatia asta, dar venea asa frumos o pata de roz in poza.
