Bomboane-trufe vegane cu unt de arahide

March 29, 2015

trufe din unt de arahide vegan

Desert exclusiv pentru amatorii de unt de arahide (nu e tot una cu amatorii de arahide). Pun acum reteta pentru ca se potrivesc de minune si in forma de ou, cu petale de flori sau ciocolata pe deasupra.

Trufele astea sunt printre deserturile mele preferate. Nu stiu exact cand, dar am dobandit gustul untului de arahide si ma dau in vant dupa ele. Au o textura ceva mai putin cremoasa decat trufele de ciocolata, dar fiind totusi asa moi mi s-a parut ca bomboane li se potriveste si mai putin bine. Atentie, sunt grele, cum e de asteptat de la atata unt de arahide. O consecinta buna e ca tin mult.

In poza cateva sunt date printrun praf cu ceai matcha (sunt amare, nu stiu de ce…) si unele prin cacao. Tot cel mai tare imi plac simple. 

bomboane vegane din unt de arahide

Bomboane-trufe din unt de arahide (vegan)
Yields 35
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Prep Time
20 min
Ingredients
  1. 100 g fulgi de ovaz*
  2. 100 g unt de arahide sarat
  3. 90 g zahar brun
  4. 1/2 lgt. vanilie
  5. 3-4 lg. apa
Instructions
  1. Fulgii de ovaz se fac faina la blender. Merge orice blender, eu am unul vertical de 450W.
  2. Se amesteca toate ingredientele si se formeaza bilute in mana. Se pun la frigider si se servesc reci.
  3. Apa este necesara ca sa moaie bucatelele de ovaz ramase mai mari.
Notes
  1. * Sau unt de arahide simlu + sare. Trufele mele au gust sarat si dulce.
La mine sub nuc http://laminesubnuc.ro/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>