Guacamole e un sos mexican de avocado, deobicei si cu rosii si ceapa. Varianta mea are: avocado, rosii taiate foarte mic, ceapa taiata si mai fin, foarte putin usturoi, sare, piper si otet balsamic. Este incredibide bun. Proportiile variaza de fiecare data la mine asa ca nu pot spune exact ce si cat. Oricum e chestie de gust.
Guacamole | February 12, 2012 |