Am vazut in multe carti de bucate ideea asta si m-am gandit sa incerc si eu, ca o fi buna de vorbeste toata lumea de ea. Si, ca sa vezi, chiar este foarte buna. In plus mi se pare ca are si potential ca sos pentru sandwich-uri vegane.
1/3 hummus de naut + 2/3 pure de sfecla (fiarta/coapta) + sare, otet daca mai trebuie.