Ceai indian

January 21, 2013

Ceaiul indian este cremos și parfumat și nu are mai nimic în comun cu ce ne-am obișnuit noi să numim ceai.

indian-chai-recipe

Se fierbe niște lapte vegetal (eventual și cu apă) cu un pliculeț de ceai negru (eu pun earl grey, pentru că asta am) și câteva semințe de cardamon (2-3 la o cană). Se adaugă zahăr după gust și multă scortișoară la sfârșit.

ceai-indian

ceai-indian-reteta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>