Salata asta isi face fani instant, cu singura conditie sa va placa algele. Se poate pregati cu ceva timp ianinte, se potriveste perfect pentru dus in vizita, picnic, antreuri sau topping pentru cartofi copti.
Salata de porumb si alge
2015-02-07 08:26:22
Prep Time
5 min
Ingredients
- 330 g porumb fiert
- 4 lg. maioneza
- 2 catei de usturoi (mijlocii)
- 1/2 - 1 foaie de alge nori *
- sare
- lamaie / otet balsamic
Instructions
- Se scurge porumbul, se piseaza usturoiul curatat si se sfarma/taie marunt foaia de alge. Se amesteca si se potriveste la gust cu sare si otet.
- Se pregateste cu cel putin 10 minute inainte de a fi servit, ca sa se moaie algele.
Notes
- *Algele nori sunt cele folosite de regula pentru sushi. In functie de producator, grosimea si gustul/aroma variaza. Eu as propune sa incepeti cu o jumatate de foaie si sa mai adaugati apoi, dupa gust. E posibil sa aiba nevoie de mai mult de 10 minute pentru muiat.
- Recomand sa cititi ingredientele caci pot avea sos de peste adaugat, pentru aroma. De regula sunt vegane.
La mine sub nuc http://laminesubnuc.ro/
Pregatesc maioneza,in rest am tot ce-mi trebuie.Ingredientele imi plac toate deci combinatia de gusturi trebuie sa fie divina.SUPER!!!!! Spor la gatit draga mea!