In articolul asta am sa povestesc despre primul festival sau mai bine spus targ “veggie” la care am fost si ce am invatat sau mi-a placut de acolo.

Primul lucru pe care l-am inteles este ca nu’i mare chilipir sa mergi la un targ 100% comercial, organizat de o firma for-profit care incearca sa inghesuie la un loc vegani, vegetarieni si toti oamenii cu alergii la mancare sau interes pentru medicina alternativa. Mda, l-am facut sa sune f bine, nu? Problema fiind pentru mine ca nu puteam gusta din ce aveau pe la standuri fara sa astept 5 minute ca sa pot intreba ce e vegan. Foarte obositor. Cu asta am terminat de plans asa ca pot trece la chestiile faine.

Unele standuri erau foarte dragute.

Societatea vegana (britanica) avea cateva standuri printre care unul cu carti vegane la reducere. Reducerile erau marisoare si pentru cumparaturi mai mari primeai si o sacosa de panza cadou, plina cu tot felul de mostre. Sacosa e neagra cu roz-ciclam, nu exact combinatia mea preferata.

A fost interesant sa o vad pe Ms Cupcake (dedesubt), care arata exact ca in poze. Cartea ei este cea mai buna carte cu retete de prajituri vegane pe care am gasit-o eu pana acum.

 

Fiona Oakes

Am ajuns si la partea mea preferata! 

Mult mai draguta decat pare pe net, a vorbit o ora despre sanctuarul animalelor de care are grija, despre recordurile ei la maraton si despre incredibila reticenta media cand vine vorba de veganism. Face totul pentru animale, cu o pasiune, dragoste si daruire de sine cum rar mi-a fost dat sa vad. Este ambasador onorific al societatii vegane britanice.

A fost vegana aproape toata viata. Desi informatiile de pe net par usor contradictorii, noua ne-a spus ca a devenit vegetariana la 3 ani si vegana la 6, ambele decizii apratinandu-i 100% si fiind motivate de empatia pentru animale. Desigur, a avut si norocul unei mame sincere care nu a putut sa o minta cand a fost intrebata daca animalele sufera pentru produsul oalor si al lactatelor.

A alergat zeci de maratoane, terminand pe pozitii bune. A doborat cateva recorduri, confirmate de guiness book, printre care cel mai rapid maraton la cercul polar (record pentru femei) si cea mai rapida femeie care sa fi alergat maratoane pe 7 continente + polul nord. A terminat maratonul nisipurilor, considerat cel mai dur din lume. Este un maraton in desert, lung de 156 mile (!!), cu temperaturi ajungand la 50 grade celsius si in care alergatorii trebuie sa fie aproape autosuficienti. A trebuit sa isi care in spate mancarea si ce mai avea nevoie.

Cel mai interesant mi s-a parut experienta ei cu media. Desi a castigat cateva maratoane si a reusit sa faca niste lucruri remarcabile in materie de alergat, i-a venit extrem de greu sa isi faca mesajul auzit. La finalul maratoanelor/curselor face poze in tricouri pe care scrie mare vegan si daca nu alearga la polul nord si in timpul cursei face la fel. Asta pentru ca a invatat ca media nu este deloc dornica sa mentioneze veganismul intr-un context pozitiv. Cel mai socant mi s-a parut cand a povestit ca a fost invitata la BBC dupa ce a termintat maratoanele pe 7 continente si polul nord si inainte sa intre in platou i s-a spus ca nu are voie sa mentioneze ca este vegana. Incredibil ca si in tari ca Anglia se intampla asa ceva, nu?

Sigura explicatie pe care o gaseste ea pentru reticenta asta incredibila este una care i-a fost data de un reporter. Televiziunile, ziarele si radiourile sunt sustinute/sponsorizate cu bani proveniti din exploatarea animalelor. Daca un post de televiziune ar incepe sa promoveze veganismul, producatorii de iaurt, ciocolati, mazeluri etc. si-ar pierde interesul in postul respectiv. Companiile farmaceutice si-ar pierde si clienti si interes, marile comapanii producatoare de cosmetice tot cam asa. Nu mai raman multi sponsori bogati… trist dar plauzibil :(.

Pe langa asta, are grija de 400 animale salvate si este pompier voluntar.

Cadou: carte de bucate 100 retete vegane

Cartea este in limba engleza si e foarte faina. O am in germana de ceva vreme si sunt multumita de ea. Nu folosesc aproape deloc ingrediente care nu se gasesc la noi si au retete de toate feluri si de baza, mai pentru vegani incepatori si unele originale care pe mine cel putin m-au surprins in ciuda celor 100+ carti de bucate pe care le am pe’acasa. 

Cum o puteti castiga:

1. Faceti share la articolul sau reteta preferat(a) de pe blog pe reteaua preferata de socializare/blog, in mod public, ca sa pot vedea si eu.
2. Lasati link-ul la share aici pe blog, intr-un comentariu.

Termen limita pentru comentarii: 31 iulie 23:59 ora Romaniei. Pe 1 august am sa trag la sorti castigatorul folosind http://www.random.org/ .

Alte conditii: Sa locuiti in Romania (sau adresa la care o voi trimite sa fie in Romania) si sa va doriti sa folositi cartea, sa nu stea sa se prafuiasca pe raft.

 Succes!

 

UPDATE ,1 august 2014

Cartea are un stapan: va porni sambata spre Adriana. Ati fost 9 interesati si am luat numele in ordine cronologica (in functie de primul comentariu, in caz ca ati lasat mai multe). Lista arata asa:

1. Cristina
2. Andreea Baciu
3. Dana
4. Madalina
5. Adriana Pahoncea
6. Diana
7. Surugiu Alina
8. Piciu Andreea
9. Gabriela

Iar random.org a ales numarul 5.

Va multumesc pentru interes si share-uri! Pentru ca ati fost atat de draguti incat sa imi scrieti chiar mai mult decat va rugasem eu, si mi-ati explicat asa frumos de ce v-ar prinde bine cartea, promit sa mai fac si alte concursuri asemanatoare.