Sos cu leurda

April 1, 2012

Daca tot e primavara, sa ne bucuram putin si de leurda ;).

sos-de-leurda3

Este un sos cremos si totusi usor de facut (3 min), usor de digerat si usor de asortat.

Se amesteca la blender 1-2 min 100g iaurt vegetal (de soia in cazul meu) + 30g leurda + 30g migdale macinate + sare + otet balsamic. 30g Leurda inseamna ca va fi destul iute, asa ca mai bine adaugati cate putin, ca sa potriviti dupa gust.

sos-cu-iaurt-si-leurda

Personal il gasesc un sos potrivit pentru o multime de chestii –  tartine, cartofi prajiti, parjoale etc  ..

sos-de-leurda1

Comentarii

  1. Pingback: Leurda. Bunătate din preistorie. | Ierburi Uitate

  2. Pingback: Leurda. Gourmet din preistorie. | Ierburi Uitate

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>